TR | EN
Dr. Öğr. Üyesi Yüksel AKSOY
Dr. Öğr. Üyesi Yüksel AKSOY
  • Dahili Telefon: 0(222) 239 37 50/4883
  • E-Posta: email
  • Özgeçmiş: YOK Akademic
  • Özgeçmiş: AVESİS Akademik
  • Orchid No: 0000-0001-5709-937X
  • Researher ID: B-2234-2019
  • Scopus ID: 36919989700
  • Araştırma Alanları: Küçükbaş Hayvan Yetiştirme, Karkas ve Et Kalitesi

 

1. EĞİTİM

Derece

Bölüm/Anabilim Dalı

Üniversite

Yıl

Lisans

Zootekni Bölümü

Gaziosmanpaşa Üniversitesi

Ziraat Fakültesi

2001-2005

Yüksek Lisans

Zootekni

Hayvan Yetiştirme ve Islahı

Gaziosmanpaşa Üniversitesi

Fen Bilimleri Enstitüsü

2005-2008

Doktora

Zootekni

Hayvan Yetiştirme ve Islahı

Gaziosmanpaşa Üniversitesi

Fen Bilimleri Enstitüsü

2008-2013

 

2 . AKADEMİK ÜNVANLAR

Ünvan

Görev Yeri

Yıl

Arş. Gör.

Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü

2010-2013

Arş. Gör. Dr.

Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü

2013- 2015 

Dr. Öğr. Üyesi

Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü

2015-Devam

 

3. VERDİĞİ DERSLER

Arı ve İpekböceği Yetiştirme (Lisans), Küçükbaş Hayvan Yetiştirme (Lisans), Hayvan Islahı (Lisans), Et Sığırcılığı (Lisans), At Yetiştirme ve Besleme (Lisans), Mesleki Uygulama I, II, III ve IV (Lisans), Küçükbaş Hayvan Yetiştirmede Yenilikler I ve II (Lisans), Hayvansal Üretim (Lisans), Tarım Tarihi ve Deontolojisi (Lisans), Kırmızı Et Bilimi (Yüksek Lisans)

 

4. YÖNETİLEN TEZLER

4.1. Yüksek Lisans Tezleri

1. Entansif Şartlarda Yetiştirilen Kızılger tipi Kıl keçilerinde kesim, karkas ve et kalite özelliklerinin belirlenmesi (Emine Pınar ÖZDAĞ-2019)

5. YAYINLAR

5.1 Uluslararası Hakemli Dergilerde Yayınlanan Makaleler

  1. Ulutas, z., Sezer, M., Aksoy, Y., Sirin, E., Sen, U., Kuran, M., & Akbaş, Y. (2010). The effect of birth types on growth curve parameters of Karayaka lamb. Journal of Animal and Veterinary Advances, 9 (9), 1384-1388.
  2. Karaman, S., Aksoy, Y., Duman, M., & Ulutas, Z. (2013). Impacts of climate parameters on physiological characteristics of Karayaka sheep. Kafkas üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 16(6), 1051-1056.
  3. Ulutas, Z., Sirin, E., Aksoy, Y., Sahin, A., & Kuran, M. (2013). Estimates of  (co)variance components for direct and maternal effects on birth weight of Karayaka lambs. Tropical Animal Health and Production,  45(4), 953-956.
  4. Yildirim, A., Ulutaş, Z., Ocak, N., Şirin, E., & Aksoy, Y. (2014). A study on gastrointestinal tract characeristics  of ram lambs with same weights from six common Turkish sheep breeds. South African Journal of Animal Science44 (1), 90–95.
  5. Yildirim, A., Aksoy, Y., Ocak, N., & Ulutaş, Z.  (2014). Some gastrointestinal tract characteristics of Karayaka ram lambs slaughtered at different weights.The Scientific World Journal2014, 1–6.
  6. Şahin, A., Ulutaş, Z., Yıldırım, A., Aksoy, Y., & Genç, S. (2014). Anadolu Mandalarında Farklı Laktasyon Eğrisi Modellerinin Karşılaştırılması. Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi20(6), 847–855.
  7. Balcıoğlu, M.S., Karslı, T., Şahin, E., Ulutas, Z., &  Aksoy, Y. (2014). Türkiye’de yetiştirilen bazı yerli koyun ırklarında Kalpastatin (CAST) geni polimorfizminin PCR-RFLP yöntemiyle belirlenmesi. Tarım Bilimleri Dergisi, 20(4), 427-433.
  8.  Sarı, M., Önk, K., Aksoy Y., Aydın, E., & Adıgüzel, S.I. (2015). Effects of different fattening systems on slaughter and carcass traits of male Hemsin lambs. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi62 (2), 147–152.
  9. Sen, U., Sirin, E., Ensoy, U., Aksoy, Y., Ulutas,  Z., & Kuran M. (2015). The effect of maternal nutrition level during mid-gestation on postnatal muscle fibre composition and meat quality in lambs. Animal Production Science, 56(2), 834-843.
  10. Şahin, A., Ulutaş, Z., Yıldırım, A., Aksoy, Y., & Genç, S. (2015). Lactation curve and persistency of Anatolian buffaloes. Italian Journal of Animal Science, 14(2), 150-157.  
  11.  Aksoy, Y., Ulutaş, Z., Şen, U.,  Şirin, E., & Şahin, A. (2016). Estimates of genetic parameters for different body weights and muscle and fat depths of Karayaka lambsTurkish Journal of Veterinary and Animal Sciences, 40(1), 13-20.
  12. Aksoy, Y., & Ulutaş, Z. (2016). Meat production traits of local Karayaka sheep in Turkey 1.The meat quality characteristic of lambs. Italian Journal of Food Science, 28 (1), 131-138 (Doktora Tezinden üretilmiştir).
  13. Sen, U., Sirin, E., Yildiz, S., Aksoy, Y.  Ulutas, Z., & Kuran, M. (2016). The effect of maternal nutrition level during the periconception period on fetal muscle development and plasma hormone concentrations in sheep. Animal, 10(10), 1689-1696.
  14. Sahin, A., Ulutas, Z., Yildirim, A., Kul, E., Aksoy, Y., Ugurlutepe, E., Sozen, S. and Kaplan, Y. (2016). The effect of some environmental factors on milk composition of Anatolian buffaloes. Scient. Pap. Ser. D: Anim. Sci., 59: 57-64.
  15. Şirin, E., Aksoy, Y., Ugurlu, M., Ümran C., Önenc¸ A., Ulutas¸ Z., Sen U., & Kuran M. (2017). The Relationship between muscle fiber characteristics and some meat quality parameters in Turkish native sheep breeds. Small Ruminant Research, 150(1), 46–51.
  16. Önk, K., Sarı, M., Aksoy, Y., Tilki, M., Tufan, T., & Yılmaz, İ. (2017). Effects of Different Fattening Systems on Fattening Performance, Slaughter and Carcass Characteristics of Male Tuj Lambs.  Kafkas üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi,  23(1), 109-115 .
  17. Aydın, E., Sarı, M., Önk K., Aksoy Y., & Aral Y. (2017). Cost-benefit analysis of different fattening systems with Tuj and Hemşin lambs in controlled conditions. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 64(3), 223-228 .
  18. Ulutas¸ Z.,Aksoy, Y., Şahin, A., Şirin, E., Sen U. & Kuran M. (2018).Genetic trends of body weight and some scanning traits of Karayaka lambsIndian Journal of Animal Research. Print ISSN:0367-6722 / Online ISSN:0976-0555 Vol:88, No: 1, p 1-5.
  19. Aksoy, Y.,Uğurlu, M., Önenç, A., Şirin, E., Şen, U., Çiçek, Ü., Ulutaş., Z., & Kuran, M. (2018). Meat production characteristics of turkish native breeds: I. Fattening, slaughter and carcass traits of lambs. South African Journal of Animal Science48(4), 665-672.
  20. Aksoy, Y., Çiçek, Ü., Şen, U., Şirin, E., Uğurlu, M., Önenç, A., Kuran, M. & Ulutaş., Z. (2019). Meat production characteristics of Turkish native breeds: II. Meat quality, fatty acid and cholesterol profile of lambs. Archives Animal Breeding 62(1), 41-48.
  21. Sarı, M., Aksoy, Y., Önk, K., Erinç, H., ¸ Isık, SA. &  Tilki, M. (2019). Effects of genotype and fattening system on the quality of male lamb meat – Part 1 : Technological properties and carcass measurements. Archives Animal Breeding, 62 (2), 605-614.
  22.  Kul, E., Şahin, A., Aksoy, Y., & Uğurlutepe, E. (2020). The effects of slaughter weight on chemical composition, physical properties, and fatty acid profile of musculus longissimus dorsi in Holstein bulls. Tropical Animal Health and Production, 52(1), 159-165.
  23. Aksoy, Y, Şahin, A., Ulutaş, Z., &  Uğurlu, E. (2021). The effect of different slaughter weights on some meat quality traits of musculus longissimus dorsi thoracis of male Anatolian buffaloes. Tropical Animal Health and Production, 53,137.
  24.  Ulutaş, Z., Şahin, A., Aksoy, Y., &  Uğurlu, E. (2021). Determination of slaughter and carcass traits in male Turkish Anatolian Buffaloes at different slaughter weightsTurkish Journal of Veterinary and Animal Sciences, 45(1): 168-175.
  25. Şahin, A., Aksoy, Y., Uğurlutepe, E., Kul, E., & Ulutaş, Z. (2021). Fatty acid profilies and some meat quality traits at different slaughter weights of Brown Swiss bulls. Tropical Animal Health and Production53(3), 1-10.
  26. Sarı, M., Aksoy, Y., Erinç, H., Önk, K., Işık, S. A., & Tilki, M. (2022). Effects of breed and fattening system on fatty acid and chemical composition of meat from male lambs. South African Journal of Animal Science52(1), 57-66.
  27. Şahin, A., Aksoy, Y., Uğurlutepe, E., Ulutaş, Z., Erinç, H. & Aydın, KB. (2022). Fatty acid and conjugated linoleic acid content of Anatolian buffaloes at different muscle types and slaughter weight. Tropical Animal Health and Production, 54, 398
  28. Şahin, A., Aksoy, Y., Yıldırım, A., & Ulutaş, Z. (2022).Determination of direct and indirect effects on milk yield of Anatolian Buffaloes using path analysis. the Journal of the Hellenic Veterinary Medical Society.73(4), 4935–4944.
  29. Kuran, M., Sen, U., Sirin, E., Aksoy, Y., & Ulutas, Z. (2008). The effect of maternal feed intake during the peri-conception period on myogenesis in fetal sheep. Extended Abstract", Archiv Fur Tierzucht: Animal Breeding (Arch. Tierz., Dummerstorf), 51, 18.
  30. Ensoy, U., Aksoy, Y., Sirin, E., Sen, U., Ulutas, Z., & Kuran, M. (2008). Growth performance, muscle development, carcass characteristics and meat quality of lambs with varying birth weights. Extended Abstract", Archiv Fur Tierzucht: Animal Breeding (Arch. Tierz., Dummerstorf), 51, 35-36.
  31. Sirin, E.,  Sayli, O., Ulutas, Z., Sen, U., Erdogan, S.B., Aksoy, Y., Akin, A., & Kuran, M. (2008). Can functional near infrared spectroscopy (fNIRS) be used for the estimation of the numbers and types of muscle fibres in sheep. Extended Abstract", Archiv Fur Tierzucht: Animal Breeding (Arch. Tierz., Dummerstorf), 51, 45-46. 
  32. Ulutas,Z.  Aksoy, Y., Şirin, E.  & Saatci, M. (2008). Introducing the Karayaka  sheep breed with Its traits and ınfluencing factors. Pakistan Journal of Biological Science, 11(7), 1051-1054.
  33. Aksoy, Y., & Ulutas, Z. (2015).  Effect of different slaughter weights on slaughter and carcass traits of male Karayaka lambs reared under intensive production system. Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, 3(6), 406-412 (Doktora Tezinden üretilmiştir).
  34. Şahin, A., Yıldırım A., Ulutaş Z. & Aksoy, Y. (2019). Farklı yaşlardaki Anadolu Mandalarında polinomiyal regresyon modeli ile laktasyon eğrisi parametrelerinin tahmini. Hayvan Bilimi ve Ürünleri Dergisi, 2(1), 13-20.
  35. Şahin, A., Yıldırım A., Ulutaş Z. & Aksoy, Y. (2020). Buzağılama Yaşı, Buzağılama Yılı ve Buzağılama Mevsiminin Tokat İlinde Yetiştirilen Anadolu Mandalarının Bazı Süt  Verim Özelliklerine Etkisi. Hayvan Bilimi ve Ürünleri Dergisi, 3(1), 13-19.

5.2 Ulusal Hakemli Dergilerde Yayınlanan Makaleler

  1. Şahin, A., Ulutaş, Z., Yıldırım, A., Şirin, E.,  &  Aksoy, Y. (2011). Türkiye Hayvancılığı. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 28(2), 159:169.
  2. Karaman, S., Ulutaş, Z., Şirin, E., &  Aksoy, Y. (2012). Tokat yöresindeki ağılların yapısal ve çevre koşulları yönünden durumu ve geliştirme olanakları üzerine bir araştırma. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi Ziraat Fakültesi Dergisi, 29(2), 29-41.
  3. Şirin E., Aksoy Y., Şen U., Ulutaş, Z., &  Kuran M., 2011 Kuzu Doğum ağırlığının semitendinosus kasındaki lif sayısı ve çeşidine etkisi. Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi, 26(1), 63-67.
  4. Şirin E., Aksoy Y., Şen U., Ulutaş Z., & Kuran M. (2010). Karayaka ırkı koyunlarında kas lifi tiplerinin ve sayısının belirlenmesi. Hayvansal Üretim Dergisi 51(2),  2-6.

       5.3 Uluslararası Bilimsel Toplantılarda Sunulan ve Bildiri Kitabında  (Proceedings) Basılan Bildiriler   

  1. Kuran, M., Sen, U., Sirin, E., Aksoy, Y., Kilinc, K., & Ulutas, Z. (2007). Maternal nutrition from day 30 to day 80 of pregnancy in singleton bearing ewes increases the lamb birth weight. 58th Annual Meeting of the European Association for Animal Production,  August 26-29, Dublin, Irland.
  2. Ulutas, Z., Aksoy, Y., Sirin, E., &  Saatci, M. (2008). Introducing the Karayaka sheep breed with its traits and influencing factors. 59th Annual Meeting of the European Association for Animal Production, August 24-27 , Vilnius, Litvania.
  3. Kuran, M., Sen, U., Sirin, E. &  Aksoy, Y. (2008). Level of maternal nutrition betwen day 30 and day 80 of pregnancy affects postnatal muscular development of lamb offspring on day. 59th Annual Meeting of the European Association for Animal Production. August 24-27, Vilnius, Litvania. 
  4. Sen, U., Aksoy, Y., Sirin, E., Ulutas, Z., &   Kuran, M. (2008). Pregnancy season affects organ development and fattening performance of lamb ewes. 59th Annual Meeting of the European Association for Animal Production,  August 24-27, Vilnius, Litvania.
  5. Sirin, E., Yildiz, S.,  Sen, U.,  AksoyY.,  Ulutas, Z., &  Kuran, M. (2008). Maternal feed intake during the peri-conception period alters hormonal environment of the embryo. 59th Annual Meeting of the European Association for Animal Production,  August 24-27, Vilnius, Litvania.
  6. Ulutas, Z., Sen, U., Aksoy, Y., Sirin, E. & Kuran, M. (2009). Characteristics of Karayaka sheep in Turkey. 60th Annual Meeting of the European Association for Animal Production, August 24-27 , Barcelona, Spain.
  7. Sirin, E., Sen, U., Aksoy, Y., Ulutas, Z., &  Kuran, M. (2009). Effect of birth weight on contractile types and numbers of fibers in semitendinosus muscles of sheep. 60th Annual Meeting of the European Association for  Animal Production,  August 24-27 , Barcelona, Spain.
  8. Sahin, A., Ulutas, Z., Sirin, E. & Aksoy, Y. (2011). The Phenotypic and Genetic Correlations Between Milk and Reproductive Traits in Holstein Cattle, 8th Global Conference on the Conservation of Animal Genetic Resources, October 4-8Tekirdag, Turkey
  9. Sahin, A., Ulutas, Z., Sirin, E., & Aksoy, Y. (2011). Estimates of phenotypic and genetic parameters for milk yield and reproductive traits of Holstein cattle in Turkey using an animal model, 8th Global Conference on the Conservation of Animal Genetic Resources, October 4-8Tekirdag, Turkey.
  10. Sahin, A., Ulutas, Z., Sirin, E. &   Aksoy, Y. (2011). Estimates of (Co) Variance components for Direct and Maternal Effects on Birth Weight of Karayaka Lambs, 8th Global Conference on the Conservation of Animal Genetic Resources, October 4-8, Tekirdag, Turkey.
  11. Tahtali, Y., Ulutas, Z., Sirin, E. &  Aksoy, Y. (2011). Comparison of different mathematical models for estimating and describing lactation curve of Saanen goat. 62th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science. August 29  - September 2, Stavanger, Norway .
  12. Ulutas, Z. Sezer, M. Aksoy, Y. Sirin, E. Sen, U. Kuran, M & Akbaş, Y. (2011). The effect of birth types on growth curve parameters of Karayaka lamb. 62th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science. August 29- September 2, Stavanger, Norway.
  13. Kuran, M., Sen, U., Şirin, E., Aksoy, Y., & Ulutas, Z. (2013). The Effect of Short Term Nutrition on the Estrus Characteristics in Ewes with Synchronized Estrus.  64th  Annual Meeting of the European Association for Animal Production,  August 26-30, Nantes, France.
  14. Önk, Kadir, Sarı, M. Aksoy, Y., Yılmaz,İ., Tilki, M., & Tufan, T. (2014). Effects of Different Fattening Systems on Fattening Performance, Slaughter Carcass Characteristics of Male Tuj Lambs. International Mesopotamia Agriculture CongressSeptember 22-25 , Diyarbakır, Turkey,
  15. Şahin, A., Ulutaş,  Z., Yildirim,  A., Kul E., & Aksoy, Y. (2015). Comparison of Different Mathematical Functions for Describing Lactation Curve of Anatolian Buffaloes. 8th Asian Buffalo Congress, April 21-25 , İstanbul, Turkey.
  16. Şahin, A., Ulutaş, Z., Yıldırım A., Kul, E., Aksoy, Y., Uğurlutepe, E., Sözen, Ö., & Kaplan Y.  (2016). The Effect of some environmental factors on milk composition of Anatolian Buffaloes. Agriculture for Life, Life for Agriculture, June 9-11 , Bucharest, Romania.
  17. Akın, S., Kara, A. Aksoy, Y., Yücel, C., & Çoban, Ö.B. (2017). Evaluation of the genetic improment studies in low ınput production systems: Karayaka sheep. 8th Balkan Animal Science Conference Balnimalcon,  September 6-8, Prizren, Kosava.
  18. Sirin, E., Sen, U., Aksoy, Y., Ulutas, Z., &  Kuran, M.. (2017). The Effect of birth weight to muscle fiber type at Karayaka female lambs. 8th Balkan Conference on Animal Science, September 6-8 , Prizren, Kosava.
  19. Ulutas, Z., Şahin, A., Aksoy Y., & Uğurlutepe E. (2018). The effect of slaughter weights on slaughter and carcass traits of Anatolian Buffaloes. 1st International Agricultural Science Congress,  May 09-12, Van, Turkey.
  20. Şahin, A., Aksoy Y., Ulutas Z., & Uğurlutepe E. (2018). The meat quality traits of Anatolian Buffaloes. 10th International Animal Science Conference, Eylül 25-27, Antalya, Turkey.
  21. Şahin, A., Ulutaş, Z., Yıldırım, A., Aksoy, Y., & Kul,  E. (2018). Determination of the some environmental factors affecting milk yield in Anatolian buffaloes by regression tree analysis. 10th International Animal Science Conference,  Eylül 25-27, Antalya, Turkey
  22. Şahin, A., Ulutaş, Z., Yıldırım, A., Aksoy, Y., & Ertuğrul K. (2019). Estimation of lactation curve parameters by using Ali and Schaeffer’s Model in three and four year old Anatolian Buffaloes. 11th International Animal Science Conference,  October 20-22, Cappadocia, Turkey.
  23. Sekeroglu A., Ulutaş Z., Akyol E., Duman M., & Aksoy Y. (2019). Definition and advance of some performance characteristics of Akkaraman sheep in grower conditions in Bor district in Nigde province.11th International Animal Science Conference, October 20-22 , Cappadocia, Turkey.
  24. Şahin, A., Ulutaş Z., Yıldırım A., & Aksoy, Y. (2019). Lactation milk yield and lactation lenght of Anatolian Buffaloes in Tokat Province. 11th International Animal Science Conference,  October 20-22, Cappadocia, Turkey.
  25. Şahin, A., Ulutaş, Z., Yıldırım, A. & Aksoy, Y. (2020). Determination of direct and indirect effects of weaning weight in Anatolian Buffaloes.1st International Applied Statistics Conference, 1-4 October 2020, Tokat-Turkey.
  26. Şahin, A., Aksoy, Y., Yıldırım, A. & Ulutaş, Z. (2021). The Lactaon curve parameters of related to milk yield, rao of fat and protein in newly calving Anatolian Buffaloes. 3rd International and National Animal Science, 27-28 November 2021, Bursa-Turkey.
  27. Pınar Özdağ, E., & Aksoy, Y. (2021). Determination of carcass and some meat quality traits of Kizilger-Hair goats reared under an intensive production system. 8th International Symposium on Development of KOP Region, 26-28 October 2019, Nevsehir-Turkey.

5.4 Ulusal Bilimsel Toplantılarda Sunulan ve Bildiri Kitabında Basılan Bildiriler

  1. Aksoy, Y., & Ulutaş, Z., (2008). Canlı kuzuların ölçülendirilmesi ve derecelendirilmesi. IV. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi,  Mayıs 15-17, Samsun.Türkiye.
  2. Ulutaş, Z., Kuran, M., Şirin, E., & Aksoy, Y. (2010). Tokat şartlarında yetiştirilen Saanen ırkı keçilerin döl, süt ve oğlakların gelişme özelliklerinin belirlenmesi. Ulusal Keçicilik Kongresi, Haziran 24-26, Çanakkale,Türkiye.
  3. Aksoy, Y., Şirin, E., Kılınç, K., Şen, U., Saatcı, M., & Ulutaş, Z. (2007). Karayaka kuzularının değişik dönemlerdeki canlı ağırlıkları ve bazı göz kası özelliklerinin belirlenmesi. V. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, Eylül 2007, Van.Türkiye.
  4. Şirin, E., Aksoy, Y., Şen, U., Kılınç, K., Ulutaş, Z., & Kuran, M. (2007). Karayaka ırkı koyunlarında kas lifi tiplerinin ve sayısının belirlenmesi. V. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi,  Eylül 5-8, Van,Türkiye.
  5. Şen, U., Aksoy, Y., Şirin, E., Kılınç, K., Ulutaş, Z., & Kuran, M. (2007). Kızgınlıkları senkronize edilen Karayaka ırkı koyunlarda çiftleşme öncesi kısa süreli besleme düzeyinin kızgınlık zamanına etkisi. V. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi,  Eylül 5-8, Van,Türkiye.
  6. Şirin, E., Aksoy, Y., Şen, U., Ulutaş, Z., & Kuran, M. (2009). Kuzu doğum ağırlığının Semitendinosus kasındaki lif sayısı ve çeşidine etkisi. VI. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, Haziran 24 – 26, Erzurum,Türkiye.
  7. Şen, U., Şirin, E., Aksoy, Y., Ensoy, Ü., Ulutaş, Z., & Kuran, M. (2009). Koyunlarda gebeliğin orta döneminde uygulanan farklı seviyelerde beslemenin kuzuların doğum sonrası bazı et kalite özelliklerine etkisi. VI. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi,  Haziran 24 – 26, Erzurum,Türkiye.
  8. Şen, U., Şirin, E., Aksoy, Y., Kaptan, M., Ulutaş, Z., & Kuran, M. (2009). Türkiye’de Karayaka koyunu. VI. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, 24 – 26 Haziran 2009, Erzurum.
  9. Ulutaş, Z., Şirin, E., &  Aksoy, Y. (2011). Tokat ilinde Karayaka koyununun ıslahı. VII. Zootekni Bilim Kongresi,  Eylül14-16, Adana, Türkiye.
  10. Şirin, E., Kuran, M., Aksoy Y., & Ulutaş Z. (2011). Doğum ağırlığının sütten kesim sonrası besiye alınan erkek Karayaka kuzularda canlı ağırlık ve kas lifi özellikleri üzerine etkisi. VII. Zootekni Bilim Kongresi,  Eylül 14-16, Adana, Türkiye.
  11. Şahin, A., Ulutaş, Z., Yıldırım, A., Şirin, E., & Aksoy, Y. (2011). Türkiye hayvancılığı. VII. Zootekni Bilim Kongresi,  Eylül 14-16, Adana, Türkiye.
  12. Sarı, M., Önk, K., Aksoy, Y., Tilki, M., Erinç, H., & Işık, S.A. (2014).  Hemşin ve Tuj kuzularında farklı besi sistemlerinin bazı et kalitesi özellikleri ile karkas ölçülerine etkisi. 5. Ulusal Veteriner Zootekni Kongresi,  Mayıs 29- Haziran 01, Burdur, Türkiye.
  13. Aksoy, Y., & Ulutaş, Z. (2014.) Farklı kesim ağırlıklarında Karayaka kuzuların kesim ve karkas özellikleri. II. Kop Bölgesel Kalkınma Sempozyumu,  Ekim 23-24 , Niğde, Türkiye (Doktora Tezinden üretilmiştir).
  14. Ulutaş, Z., Aksoy, Y., Şirin, E., & Şahin, A. (2014). Karayaka kuzularında 150. Gün ağırlığına ait genetik yönelim.  II. Kop Bölgesel Kalkınma Sempozyumu,  Ekim 23-24 Niğde, Türkiye.
  15. Şahin, A., Ulutaş, Z., Yıldırım, A., & Aksoy, Y. (2014). Anadolu Mandalarında en iyi laktasyon eğrisi modellerinim belirlenmesi. II. Kop Bölgesel Kalkınma Sempozyumu, Ekim 23-24, Niğde, Türkiye.
  16. Şahin, A., Ulutaş, Z., Yıldırım, A., & Aksoy, Y. (2014). Anadolu Mandası sütlerinde bazı çiğ süt parametreleri ve bu parametreler arasındaki ilişkiler. II. Kop Bölgesel Kalkınma Sempozyumu,  Ekim 23-24, Niğde, Türkiye.
  17. Şirin, E., Ulutaş, Z., Aksoy, Y., Önenç, A., Çiçek, Ü., Uğurlu, M., & Kuran M. (2015). Bazı yerli koyun ırklarımızın kas lifi tipi özelliklerinin belirlenmesi. 2. İç Anadolu Tarım ve Gıda Kongresi,  Nisan 28-30, Nevşehir, Türkiye.
  18. Aksoy, Y., Ulutaş, Z., Önenç, A., Şirin, E., Çiçek, Ü., Uğurlu, M., & Kuran M. (2015). Bazı yerli koyun ırklarının karkas etlenme ve yağlanma durumunun SEUROP sisteminde karşılaştırılması. 2. İç Anadolu Tarım ve Gıda Kongresi,  Nisan 28-30, Nevşehir, Türkiye.
  19. Şahin, A., Ulutaş, Z., & Aksoy, Y.  (2015). Anadolu Mandası malaklarında büyüme eğrisinin farklı modellerle belirlenmesi. IX. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, Eylül 3-5 , Konya, Türkiye.
  20. Şahin, A., Aksoy, Y., Ulutaş, Z., Genç, S., & Uğurlutepe, E. (2015). Anadolu Mandalarında farklı büyüme eğrisi modellerinin karşılaştırılması. IX. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, Eylül 3-5 , Konya, Türkiye.

 

6. PROJELER

  1. Halk Elinde Küçükbaş Hayvan Islah Ülkesel Projelerinin Etkinliğinin Değerlendirilmesi, Sorunlar ve Çözüm Önerileri-TAGEM (Yardımcı Araştırıcı)-2014/2016 
  2. Siyah Alaca ve Esmer Kasaplık Tosunların Bazı Karkas ve Et Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi AEÜ BAP (Yardımcı Araştırıcı)-2014/2017
  3. Yerli ırklarımızda İvesi, Kıvırcık, Akkaraman, Morkaraman, Karayaka, Anadolu Merinosu koyunlarında et kalitesinin belirlenmesi TAGEM (Yardımcı Araştırıcı-2010/2013
  4.  Farklı ağırlıklarda kesilen Anadolu Mandalarında karkas ve et kalite özelliklerinin belirlenmesi TÜBİTAK (Yardımcı Araştırıcı)-2014/2017.
  5.  Entansif Şartlarda Yetiştirilen Kızılger Tipi Kıl Keçilerinde Karkas ve Et KaliteÖzelliklerinin Belirlenmesi ESOGÜ BAP (Yürütücü)-2018/2019
  6. Tokat Yöresindeki Ağılların Yapısal ve Çevre Koşulları Yönünden Durumu ve Geliştirme Olanakları Üzerine Bir Araştırma GOÜ BAP (Yardımcı Araştırıcı)-2010/2013
  7. Niğde İli Akkaraman Koyunlarının Halk Elinde Islahı I  TAGEM (Yardımcı Araştırıcı)-2006/2011
  8.  Farklı Besi Şekillerinin Hemşin ve Tuj Kuzularında Karkas ve Et Kalitesi Özelliklerine Etkisi (Yardımcı Araştırıcı)-2012/2016
  9. Tokat İli Karayaka Koyununun Halk Elinde Islahı II Dönem Alt proje 2 TAGEM (Yürütücü)-(Ocak 2014-Nisan 2015)
  10. Tokat İli Karayaka  Karayaka Koyununun Halk Elinde Islahı II Dönem Alt proje I TAGEM (Yürütücü)-(Ocak 2014-Nisan 2015)
  11. Tokat Halk Elinde Ülkesel Küçükbaş Hayvan Islahı Karayaka Koyununun Islahı I Dönem TAGEM (Yardımcı Araştırıcı)-2011/2016
  12. Karayaka Koyunlarının Canlı Ağırlık Karkas Ağırlığı Karkas Kalitesi ve Döl Verimi Özelliklerinin Geliştirilmesi TÜBİTAK (Yardımcı Araştırıcı)-2005/2008
  13. Karayaka Irkı Koyunlarda Morfolojik ve Fizyolojik Özelliklerin Belirlenmesi GOÜ BAP (Yardımcı Araştırıcı)-(Yüksek Lisans Tez Çalışması)-2007/2008
  14. Tokat Bölgesinde Türk Saanen Keçisi Yetiştiriciliğinin Yaygınlaştırılması için Döl ve Süt Verimleri ile Gelişme Özelliklerinin Belirlenmesi GOÜ BAP (Yardımcı Araştırıcı)-2008/2010
  15. Tokat Halk Elinde Ülkesel Küçükbaş Hayvan Islahı Kıl Keçisinin Islahı-TAGEM (Yardımcı Araştırıcı)-2011/2016
  16.  Farklı Kesim Ağırlıklarında Karayaka Kuzuların Karkas ve Et Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi-TÜBİTAK (Bursiyer Öğrenci)-(Doktora Tez Çalışması)-2012/2013
  17. Sosyal Riski Azaltmada Mikro Hayvan Kredisi “Geri Dönüşümlü Bafra Koyunu Yetiştiriciliği. TOKAT İL ÖZEL İDARESİ (Yardımcı Araştırıcı)-2010/Devam Ediyor
  18. Tokat Halk Elinde Ülkesel Manda Islahı I. Dönem. TAGEM, Yardımcı Araştırmacı-2011/2016
  19. Tokat Halk Elinde Ülkesel Manda Islahı II. Dönem-TAGEM  (Yardımcı Araştırmacı)-2016/Devam Ediyor

 

7. İDARİ GÖREVLER

  1. ESOGU Ziraat Fakültesi Zootekni Bölüm Başkan Yardımcısı (2016-2019)
  2. ESOGU Ziraat Fakültesi Fakülte Yönetim Kurulu Üyeliği (2016-2019)
  3. ESOGU Ziraat Fakültesi  Fakülte Kurulu Üyeliği (2016-2019)

 

8. BİLİMSEL KURULUŞLARA ÜYELİKLER

  1. Tokat Zootekni  Derneği