1 ) EĞİTİM

Öğrenim Durumu	Üniversite Adı	Bölüm Adı	Yıl
Lisans	Ondokuz Mayıs Üniversitesi	Hayvansal Üretim Programı	2004
Yüksek Lisans	Ondokuz Mayıs Üniversitesi	Zootekni	2008
Doktora	Ondokuz Mayıs Üniversitesi	Zootekni	2015
Dr. Öğretim Üyesi	Eskişehir Osmangazi Üniversitesi	Zootekni	2016

 

2 )  AKADEMİK ÜNVANLAR

Ünvan	Görev Yeri	Yıl
Arş. Gör.	Ondokuz Mayıs Üniversitesi	2006-2015
Dr. Öğr. Üyesi	Eskişehir Osmangazi Üniversitesi	2016-
Doç. Dr.
Prof. Dr.

 

3) VERDİĞİ DERSLER

Yüksek lisans:

Hayvan Beslemede Amino Asitler

Hayvan Beslemede Yemleme Sistemleri

Protein Değerlendirme Sistemleri

Hayvan Beslemede Alternatif Yem Kaynakları

Yem Katkı Maddeleri ve Hayvan Beslemede Kullanımı

Lisans:

Hayvan Besleme Biyokimyası

Hayvan Besleme Fizyolojisi ve Metabolizması

Hayvan Besleme İlkeleri

Hayvancılıkta Projelendirme ve Planlama

Kanatlı Hayvan Besleme

Rasyon Hazırlama Teknikleri

Ruminant Hayvan Besleme

Yemler Bilgisi ve Teknolojisi

Kanatlı Hayvan Yetiştirme

Hayvancılık Çevre Beslenme İlişkileri

Hayvansal Üretim

Hayvan Beslemede Yeni Gelişmeler I

Hayvan Beslemede Yeni Gelişmeler II

Yem Değerlendirme ve Analiz Yöntemleri

Mesleki Uygulama I

Mesleki Uygulama II

Mesleki Uygulama III

Mesleki Uygulama  IV

Kuluçka Bilgisi

 

4)  YÖNETİLEN TEZLER

4.1 Yüksek Lisans Tezleri

1. Helin ATAN (2017-2019). Etlik Piliçlerde Beta Alanin'in İn Ovo veya Yem ile Verilmesinin Sindirim Sistemi, Kas gelişimi, Et Kalitesi ve Performans Üzerine Etkileri, Eskisehir Osmangazi Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Zootekni Anabilim Dalı.

2. Şeyma KARAMIK (2017-2019). Etlik Piliçlerde L-Glutamin’in İn Ovo veya Yem ile Verilmesinin Sindirim Sistemi, Kas Gelişimi, Et Kalitesi ve Performans Üzerine Etkileri, Eskisehir Osmangazi Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Zootekni Anabilim Dalı

 

4.2 Doktora Tezleri

 

5)   YAYINLAR

5.1 Uluslararası Hakemli Dergilerde Yayınlanan Makaleler

1. Ocak, N., Erener, G., Altop, A., Kop, C: The effect of malic acid on performance and some digestive tract traits of Japanese Quails, Journal of Poultry Science, 46: 25–29, 2009.
2. Sarica, M., Ocak, N., Karacay, N., Yamak, U., Kop, C., Altop, A.: Growth, slaughter and gastrointestinal tract traits of three turkey genotypes under barn and free-range housing systems, British Poultry Science, 50:487–494,   2009.
3. Sarica, M., Ocak, N., Turhan, S., Kop,  C., Yamak,  U. S.: Evaluation of meat quality from 3 turkey genotypes reared with or without outdoor access, Poultry Science, 90:1313–1323, 2011.
4. Kop-Bozbay, C., Ocak, N.: Body weight, meat quality and blood metabolite responses to carbohydrate administration in the drinking water during preslaughter feed withdrawal in broilers, Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 99:290–298, 2015.
5. Kop-Bozbay, C., Ocak, N.: Growth,  digestive  tract  and  muscle  weights  in  slow-growing broiler is not affected by a blend of branched-chain amino acids injected into different sites of egg, Journal of Agriculture and Environmental Sciences, 4(1): 261–269, 2015.
6. Kop-Bozbay, C., Ocak, N., Kuran, M.: Kasaplık hayvanlarının gebelik dönemi beslenmesinde güncel yaklaşımlar, Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi, 30: 207–213, 2015.
7. Akdag, A., Kop Bozbay, C., Abacı, S.H.: Path analysıs for determınatıon of relatıonshıps between some carcass parts and carcass weıght of ROSS 308 broılers. Scientific Papers. Series D. Animal Science (Yayın No: 4498620), 2018.
8. Kop-Bozbay, C., Akdag, A., Atan, H., Ocak, N.: In Ovo β-Alanin Solüsyonu Alan Yeni Çıkmış Etlik Piliç Civcivlerinde Kuluçka Randımanı, Bazı Kuluçka Parametreleri, Kalite Skoru ve Yaşama Gücü. Türk Tarım – Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi, 6(10): 1469-1473, 2018.
9. Akdag, A., Kop-Bozbay, C., Ocak, N.: Voluntary feed intake, grazing behaviour and plant preferences of ruminants. International Journal of Scientific and Technological Research, 4(9), 127-138, (Yayın No: 4498588), 2018.
10. Kop Bozbay, C., Yılmaz, B., Karabacak,H.,  Düğme, M.,  Atan, H., Akdağ, A.: Hatching Weight and Development of Metabolically Active Organs of Broiler Chicks Obtained from Carbohydrate Injected-Eggs. IOSR Journal of Agriculture and Veterinary Science (IOSR-JAVS), Volume 12, Issue 7, 2019.
11. Kop-Bozbay, C.: Effects of Short-Term Storage or Pre-Storage Heating of Hatching Eggs from Young Broiler Breeder Flock before Incubation on Hatching Parameters and Chick Quality. Journal of Agriculture and Environmental Sciences, Vol. 8, No. 2, pp. 1-3. DOI: 10.15640/jaes.v8n2a1, 2019.
12. Kop-Bozbay, C., Ocak, N.: In ovo injection of branched‐chain amino acids: Embryonic development, hatchability and hatching quality of turkey poults, Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, DOI: 10.1111/jpn.13111, 2019.
13. Kop-Bozbay, C.,  Akdag, A., Atan, H., Ocak, N.: Response of broilers to supplementation of branched-chain amino acids blends with different valine contents in the starter period under summer conditions, Asian-Australas J Animal Science, doi: 10.5713/ajas.19.0828, 2020.

 

5.2 Ulusal Hakemli Dergilerde Yayınlanan Makaleler

1. Kop-Bozbay, C., Konanç, K., Öztürk, E., Ocak, N.:  Yumurta içi (in ovo) propolis enjeksiyonunun ve enjeksiyon yerinin kuluçka randımanı, civciv çıkış ağırlığı ve yaşama gücüne etkileri, Türkiye Tarımsal Araştırmalar Dergisi, 3: 48–54, 2016.

 

5.3 Uluslararası Bilimsel Toplantılarda Sunulan ve Bildiri Kitabında  (Proceedings) Basılan Bildiriler

 

1. Ocak, N., Erener, G., Altop, A., Kop, C.: Feeding diets with malic acid may increase growth performance without affecting food efficiency of Japanese Quails, XII European Poultry Conference, Book of Abstract, p: 375, 10th - 14th 2006, September,Verona, Italy.
2. Kop, C., Ocak, N.: Effects of different carbohydrates provided through drinking water during feed withdrawal on metabolite concentrations of broilers, 60 th Annual Meeting of EAAP, August 24–27, 2009, Barcelona, Spain.
3. Kop-Bozbay, C., Ocak, N.: Posthatch growth and skeletal muscle development in response to branched chain amino acids supplementation of low-protein diet for turkey poults subjected to early or delayed feding, 7TH Balkan Conference on Animal Science, BALNIMALCON 2015, 3–6 June, Sarajevo, Bosnia and Herzegovina.
4. Kop-Bozbay, C., Ocak, N.: In ovo injection of branched amino acids effects hatchability and hatching chick quality of turkeys, The International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies (ICAFOF) 2017, 15-17 May, Cappadocia/Turkey.
5. Kop-Bozbay, C., Ocak, N.: Early Posthatch Feeding Strategy in Poultry: The Importance of Some Amino Acids, The International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies (ICAFOF) 2017, 15-17 May, Cappadocia/Turkey.
6. Kop-Bozbay, C., Ocak, N.: Pectoralis muscle properties of turkey poults can be affected by the in ovo and early or delayed posthatch feding of branched-chain amino acids. 8TH Balkan Conference on Animal Science, BALNIMALCON 2017, 6-8 September, Prizen, Kosova.
7. Akdağ, A., Kop Bozbay, C., Ocak, N.: Voluntary feed intake, feeding behaviours and plant preferences of grazing animals, International Congress on Engineerıng and Life Science, 26-29 April, 2018, Kastamonu/Turkey.
8. Kop Bozbay, C., Akdağ, A., Atan, H., Ocak, N.: Hatchability traits and chick quality can be affected by in ovo injection of β-alanine in broiler breeder eggs, International Congress on Engineerıng and Life Science, 26-29 April, 2018, Kastamonu/Turkey.
9. Kop Bozbay, C., Akdağ, A., Atan, H., Ocak, N.: Growth performance and muscle development of broilers fed with low protein diets supplemented with or without a blend of branched-chain amino acids with different valin content up to 14 d of age, International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences  (EURASIANBIOCHEM 2018), 26-27 April, 2018, Ankara/Turkey.
10. Kop Bozbay, C.,  Akdağ, A., Atan, H., Bayyurt, L.: Diet Ca and P levels affect early bone development of broilers without any deterioration in growth performance, International Poultry Science Congress of WPSA’2018, 9-12 May, 2018, Kapadokya/Turkey.
11. Akdag, A., Kop Bozbay, C., Abacı, S.H. (2018). Path analysis for determination of relationships between some carcass parts and carcass weight of ROSS 308 broilers. International Conference Agriculture For Life, (Özet Bildiri/Sözlü Sunum).
12. Kop Bozbay C., Akdag A., Bayyurt L. (2018). Diet Ca and P levels affect early bone development of broilers without any deterioration in growth performance. International Poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch (Tam Metin Bildiri/Sözlü Sunum).
13. Kop Bozbay C., Akdag A., Ocak N. (2018). Hatchability traits and chick quality can be affected by in ovo injection of ß-alanine in broiler breeder eggs. International Congress on Engineering and Life Science (Özet Bildiri/Sözlü Sunum).
14. Akdag A., Kop Bozbay C., Ocak N. (2018). Voluntary feed intake, feding behaviours and plant preferences of grazing animals. International Congress on Engineering and Life Sciences (Özet Bildiri/Sözlü Sunum).
15. Tugay Ayaşan, Canan Kop Bozbay, Sait Aykanat, Celile Aylin Oluk (2019). Mısır bitkisinin farklı bölümlerinin besin madde kompozisyonunun tespiti. 2nd International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2019), June 28-29, 2019 Ankara, Turkey.
16. Ahmet Tekeli, Canan Kop-Bozbay, Helin Atan, Şeyma Karamık (2019). Soğuk Pres Haşhaş Ve Susam Küspelerinin Alternatif Protein Kaynaği Olarak Besleme Değeri. International Agricultural Congress, 21-24 August, Istanbul.
17. Helin Atan, Canan Kop-Bozbay (2019). In ovo injection of beta alanine: Embryonic development and hatchability of broiler chicks. 2. Uluslararası Tarım, Çevre ve Sağlık Kongre, 18-19 Ekim, Aydın ( Tam metin bildiri/ Sözlü Sunum).
18. Şeyma Karamık, Canan Kop-Bozbay (2019). In ovo injection of L-Glutamine in broiler eggs2:Performance and gastrointestinal system 2. Uluslararası Tarım, Çevre ve Sağlık Kongre, 18-19 Ekim, Aydın ( Tam metin bildiri/ Sözlü Sunum).
19. Helin Atan, Canan Kop-Bozbay (2019). Etlik piliç yumurtalarında in ovo beta alanin enjeksiyonu2: Performans, et kalitesi ve bazı kan parametreleri. 11. Uluslararası Zootekni Bilim Kongresi, 20-22 Ekim, Kapadokya ( Tam metin bildiri/ Sözlü Sunum).
20. Şeyma Karamık, Canan Kop-Bozbay (2019).Etlik piliç yumurtalarında in ovo L-Glutamin enjeksiyonu1: Embriyo gelişimi ve çıkış özellikleri. 11. Uluslararası Zootekni Bilim Kongresi, 20-22 Ekim, Kapadokya ( Özet bildiri/ Sözlü Sunum).
21. Kop-Bozbay, C.: Türkiye’deki Bir Devlet Üniversitesi Yerleşkesindeki Kişilerin Tavuk Eti Üretimi ve Tüketimine Bakış Açıları, 3rd International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2019), March 18-19, 2020, Ankara, Turkey.
22. Atan, H., Kop-Bozbay, C.: Kanatlı hayvanlarda enkapsülasyon yönteminin organik asit ve esansiyel yağlar ile birlikte kullanılmasının etkileri, 3rd International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2019), March 18-19, 2020, Ankara, Turkey.

 

5.4 Ulusal Bilimsel Toplantılarda Sunulan ve Bildiri Kitabında Basılan Bildiriler

1. Erener, G., Ocak, N., Öztürk, E., Garipoğlu, A.V., Dervişoğlu, M., Altop, A., Kop,C.: Etlik piliçlerin performans ve toplam sekal koliform bakteri sayısı üzerine malik asit ve/veya karvakrol ilave edilen karmaların etkisi, IV.Ulusal Hayvan Besleme Kongresi, Tam Metinler Kitabı (Sözlü ve Poster Tebliğler), 59-63, 24-28 Haziran 2007, Bursa.
2. Kop, C., Ocak, N.: Etlik piliçlerde et kalitesini etkileyen kesim öncesi stres faktörleri, 5. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi Bildiri Özetleri, 112, 5–8 Eylül 2007, Van.
3. Sarıca,M., Karaçay, N., Ocak, N., Kop, C., Altop, A.: Entansif ve serbest gezinmeli (free-range) üretim sistemlerinin farklı genotipteki hindilerin büyüme dönemi davranışları özellikleri üzerine etkileri, Avrupa Birliği Kriterlerine Uyum Sürecinde Türkiye Tavukçuluğu Sempozyumu. Bildiriler Kitabı, 172–180, 15 Kasım 2007, İzmir. 
4. Kop, C., Ocak, N., Erener, G.: Bitki ikincil metabolitleri (Fitokimyasallar) ve küçükbaş hayvanların rumen metabolizmaları üzerine etkileri, Türkiye Koyunculuk Kongresi, Bildiriler Kitabı, 238–244, 12–13 Şubat 2009, İzmir.
5. Kop, C., Kuruoğlu, M., Keskin, A.: Etlik piliç beslemede probiyotiklerin kullanımı, Zootekni Öğrenci Kongresi, 21-22 Mayıs 2009, Tokat.
6. Öztürk, E., Kop, C., Turan, A.: Organik kanatlı üretiminde yem ve doğal katkı maddeleri temini, 1. GAP Organik Tarım Kongresi, 654-661, 17-20 Kasım 2009, Şanlıurfa.
7. Kop, C., Ocak, N.: Kesim öncesi aç bırakma süresince içme suyuna karbonhidrat ilave edilen etlik piliçlerin canlı ağırlık ve et kalitesindeki değişimler, VI. Ulusal Hayvan Besleme Kongresi Tam Metinler Kitabi, 31–37, 28 Haziran- 2 Temmuz 2011, Samsun.
8. Kop, C., Erener, G.: Kanatlılarda sindirim sistemi mikroflorasını etkileyen diyetsel faktörler, 7. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi. 14–16 Eylül 2011, Adana.
9. Kop Bozbay, C., Ocak, N., Kuran, M.: Çiftlik hayvanlarının gebelik dönemi beslenmesinde güncel yaklaşımlar, Türk ve Akraba Topluluklar Zootekni Kongresi. 11-13 Eylül 2012, Isparta.
10. Kop Bozbay, C., Ocak, N., Altop, A., Erener, G.: Kesim öncesi içme suyuna glikoz ve sakkaroz ilavesinin etlik piliçlerin canlı ağırlık ve et kalitesi üzerine etkileri, Ulusal Kümes Hayvanları Kongresi, Bildiriler Kitabı, 163–171, 3–5 Ekim 2012, İzmir.
11. Kop Bozbay, C., Ocak, N.: Etlik piliçlerin kesim öncesi beslenmesi: canlı ağırlık, sindirim sistemi ve et kalitesi üzerine etkileri, 8. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi. 5–7 Eylül 2013, Çanakkale.
12. Kop Bozbay, C., Konanç, K., Ocak, N., Öztürk, E.: Yumurta içi (in ovo) propolis enjeksiyonunun ve enjeksiyon yerinin kuluçka randımanı, yumurtadan yeni çıkmış civcivlerin ağırlığı ve yaşama gücü üzerine etkileri, 7. Ulusal Hayvan Besleme Kongresi. 26–27 Eylül 2013, Ankara.
13. Kop Bozbay, C, Yamak, U.S., Sarıca, M., Ocak, N.: Farklı yetiştirme sistemlerinde yulaf veya organik Vitamin E + Selenyum ilaveli karma ile beslenen bronz hindilerin üreme performansı, Ulusal Kümes Hayvanları Kongresi, 5-8 Ekim 2016.
14. Büyüktüt, F., Güleç, E., Akdağ, A., Atan, H., Kop Bozbay, C.: Etlik piliçlerde yumurta ağırlığının kuluçka özellikleri ve civciv kalitesine etkileri, 13. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi 26-27 Nisan 2018, Antalya.
15. Kop Bozbay, C., Yılmaz, B., Karabacak, H., Düğme, M., Akdağ, A., Helin A.: Etlik piliçlerde in ovo karbonhidrat enjeksiyonu, 13. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi 26-27 Nisan 2018, Antalya.
16. Altan, N.N., Atan, H., Kop Bozbay, C: Bıldırcınlarda (Coturnix coturnix japonica) embriyonik gelişim, 13. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi 26-27 Nisan 2018, Antalya.

 

           Yazılan Ulusal/Uluslararası Kitaplar ve Kitaplardaki Bölümler

           Diğer Yayınlar

1. Kop, C., Ocak, N., Altop, A., Erener, G., 2013. İçme suyuna glikoz ve sakkaroz ilavesi. İnfovet, Şubat, 82–87, 2013.

 

6)   PROJELER

1.  Kesim Öncesi Aç Bırakma Süresince İçme Suyu ile Nişasta, Sakkaroz veya Glikoz Verilen Etlik Piliçlerin Bazı Et ve Karaciğer Kalite Özellikleri. OMÜ BAP-(Yardımcı Araştırıcı)-2006-2007.
2. Dallanmış Zincirli Amino Asitlerin İn Ovo veya Kuluçka Sonrası Yem İle Verilmesinin Hindilerde Kas Gelişimi, Et Kalitesi ve Performans Üzerine Etkileri. OMÜ BAP-(Yardımcı Araştırıcı)-2013-2015.
3.  Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Laboratuvarı Altyapı Projesi. ESOGÜ BAP- (Yürütücü)-2017-2017.
4.  Etlik Piliçlerin Erken Dönem Beslenmesinde Valin Oranı Değiştirilmiş Dallanmış Zincirli Amino Asitlerin Kullanımı. ESOGÜ BAP- (Yürütücü)-2017-2017.
5.  Etlik Piliçlerde Beta Alanin'in İn Ovo veya Yem ile Verilmesinin Sindirim Sistemi, Kas gelişimi, Et Kalitesi ve Performans Üzerine Etkileri. ESOGÜ BAP- (Yürütücü)-2017-2019.
6.  Etlik Piliç Beslemede L- Glutamin Kullanımı. ESOGÜ BAP- (Yürütücü)-2017-2019.
7.  Hindiba, Ak Üçgül veya Karışımları Ekili Olan Meralarda Otlayan Yumurta Tavuklarının Yumurta Üretimi ve Kalitesinin Belirlenmesi. ESOGÜ BAP- (Yürütücü)-2018-2020.
8. Etlik Piliçlerin Erken Dönem Beslenmesinde Lösin ve HMB Kullanımı. ESOGÜ BAP- (Yürütücü)- 2018- Devam Ediyor.
9. Akuakültür Besin Solüsyonunun Hidroponik Arpa Hasılı Besin Madde İçeriğine Etkisi. TÜBİTAK (Danışman)-2020-Devam Ediyor.
10.  Farklı Seviyelerde Besin Maddesi İçeren Rasyonların Anadolu-T Etlik Piliçlerinin Beslenmesinde Kullanımı. TAGEM- (Yürütücü)-2021-Devam Ediyor.

 

7) PATENTLER

 

8)   İDARİ GÖREVLER

1. ESOGÜ Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Yemler ve Hayvan Besleme Anabilim Dalı Başkanı (2016-Devam ediyor).
2. ESOGÜ Ziraat Fakültesi Zooteni Bölümü FARABİ Koordinatörü (2019-Devam ediyor).
3. ESOGÜ Ziraat Fakültesi Eğitim, Araştırma ve Uygulama Çiftliği Kanatlı Birimi Sorumlusu (2020- Devam ediyor).

 

9) BİLİMSEL KURULUŞLARA ÜYELİKLER

 

10) ÖDÜLLER ve BURSLAR